Что нельзя есть при подагре?

//Что нельзя есть при подагре?

Что нельзя есть при подагре?

Подагра – это достаточно распространенное заболевание, особенно ему подвержены мужчины. Одним из наиболее эффективных способов лечения этой болезни является диета. Как известно, полностью победить подагру нельзя, однако периоды ремиссии вполне можно сделать более длительными. Чтобы этого добиться, необходимо понимать, что нельзя есть при подагре.

Содержание:

  1. Что такое подагра?
  2. Причины подагры
  3. Правильный режим питания
  4. Продукты, запрещенные при подагре

Что такое подагра?

Подагра – это хроническая рецидивирующая болезнь, причиной которой является нарушение пуринового обмена. Это заболевание сопровождает накопление в организме человека солей мочевой кислоты, которые носят называние ураты. Эти соли в первую очередь откладываются в почках и суставах, что становится причиной нарушения их работы. Именно поэтому данное заболевание проявляет себя в виде острых болей, которые локализуются в местах отложения солей.

Чтобы не допустить развития болезни, необходимо понять, какие причины приводят к увеличению содержания мочевой кислоты.

Причины подагры

Как уже было сказано, подагра появляется вследствие отложения солей мочевой кислоты. Несмотря на то, что эти соли имеются у всех, данному заболеванию подвержены лишь некоторые люди, чаще всего мужчины. Существуют определенные факторы, которые способствуют развитию подагры:

  1. Употребление чрезмерного количества белковой пищи.
  2. Частое посещение бани.
  3. Чрезмерные физические нагрузки.
  4. Наследственная предрасположенность.
  5. Частые стрессовые ситуации.

Если хотя бы один из факторов присутствует в вашей жизни, вы находитесь в группе риска, и вероятность развития подагры довольно высока. Что же делать в такой ситуации?

Правильный режим питания

При профилактике и лечении этого заболевания диета играет ключевую роль. Питаться следует регулярно, лучше четыре раза в день. Ни в коем случае нельзя голодать или переедать – это может стать причиной приступа. Человек, у которого диагностирована подагра, обязательно должен бороться с избыточным весом. Однако при этом ни в коем случае нельзя резко терять килограммы.

Очень важно употреблять достаточное количество жидкости – как минимум 1,5-2 л. При этом во время обострения это количество должно составлять 3 л. Можно пить минеральную воду, некрепкий чай, компот, морс. Полезными свойствами обладает отвар шиповника. Пить нужно в перерывах между приемами пищи.

Продукты, запрещенные при подагре

По мнению врачей, подагра чаще всего встречается у людей, которые употребляют большое количество высококалорийной пищи. В их рационе, как правило, преобладают продукты, имеющие животное происхождение. Жирная пища в сопровождении алкогольных напитков нередко и становится причиной приступов. Это происходит вследствие того, что пурины поступают в организм человека вместе с белковыми продуктами.

Так что нельзя есть при подагре? Чтобы это заболевание вас не коснулось, необходимо ограничить употребление белковой пищи. Количество белков, которые поступают в организм, не должно превышать 1 грамма на 1 килограмм массы тела.

Также необходимо ограничить употребление поваренной соли – количество этого продукта не может быть больше 5 г в сутки. Пищу рекомендуется готовить без соли, а блюдо подсаливать уже в готовом виде. Очень важно, чтобы все продукты, которые вы употребляете, содержали большое количество витаминов.

Людям, у которых была обнаружена подагра, стоит отказаться от употребления субпродуктов, жирных сортов рыб, мяса молодых животных. Также нельзя есть бобовые, грибы, помидоры. Стоит исключить из рациона продукты, в составе которых есть щавелевая кислота – шпинат, щавель, редис, салат, баклажаны. Нельзя употреблять и мясные бульоны, так как во время варки мяса около 70 % пуринов переходят в бульон. Кроме того, обязательно стоит ограничить употребление какао, шоколада, кофе и чая – эти продукты тоже являются источниками пуринов.

Если у вас диагностирована подагра, раз в неделю нужно устраивать разгрузочный день – это поможет привести в норму массу тела и очистить организм от токсинов, шлаков, избытка мочевой кислоты.

Подагра – это довольно серьезное заболевание, которое требует консультации врача и соблюдения специальной диеты. Теперь вам известно, что нельзя есть при подагре. Выполнение предложенных рекомендаций обязательно увеличит период ремиссии этого заболевания.

2017-07-27T10:59:47+00:00 апреля 28, 2011|Здоровое питание|